舌尖上的童年作文(精選6篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占纳嗉馍系耐曜魑模ňx6篇),希望對大家有所幫助。
舌尖上的童年作文1
紀(jì)錄片《舌尖上的中國》風(fēng)靡之時(shí),我正埋頭于書山題海之間。聽到有關(guān)它的好評,我懷著激動的心情將整部紀(jì)錄片看了一遍。當(dāng)那些樸實(shí)、讓人垂涎的食物出現(xiàn)在我的眼前時(shí),它們不僅引起了我味蕾的反應(yīng),還讓我回想起那個(gè)我成長的炊煙裊裊的小山村,那份熟悉的童年的味道。
還記得小時(shí)候,家里很窮,沒有多余的閑錢去滿足我一個(gè)小小稚童對零食的那份期待。眼巴巴地望著其他人將各色的小零食放進(jìn)嘴里,我饞得直流口水,纏著奶奶給我吃的。奶奶摸著我的頭,笑了笑,走進(jìn)廚房,我便知道她要給我做豬油拌飯了。奶奶舀上一勺白米飯放進(jìn)碗里,再放上一坨白花花的豬油,撒上白糖,用筷子均勻拌好。我高興地從奶奶手中接過豬油拌飯,坐在門檻上,看著天上的白云和飛鳥,一小口一小口地扒著吃,心里滿足得不行,似乎世界上再沒有比它更美味的食物了。
上學(xué)之后,我們除了每天要帶書包去學(xué)校,還要帶上一個(gè)飯盒。我?guī)У米疃嗟牟吮闶前锥垢陀箢^干。每天破曉,當(dāng)整個(gè)小山村還處在寂靜之中時(shí),奶奶便起床了。她將我和姐姐喚醒,系上寬大的圍裙就去幫我們做飯。鮮豆腐被劃成均勻的小方塊,撒上辣椒面兒,再調(diào)上鹽、醬油等調(diào)料,放入蒸鍋中蒸,自家曬制的芋頭干也如法炮制。我們洗漱完畢,飯也已經(jīng)做好了。掀開鍋蓋,一股蒸汽便迎面撲來,透過裊裊白霧,可依稀見到那白嫩柔滑的豆腐和黑褐色的芋頭干。一黑一白的強(qiáng)烈對比,讓人食欲大增。小小的豆腐和芋頭干,陪伴我每一個(gè)早晨。它們伴我走過風(fēng)霜雨雪、春夏秋冬,一直到我讀完小學(xué)。
印象中,似乎還有一種食物,讓我不能忘懷。我們當(dāng)?shù)亟凶鞲酃稀,F(xiàn)在很少見了,都只拿它當(dāng)豬食,只因它的口感比較糙,淡而無味,但在當(dāng)時(shí)卻是我不可多得的美味。我家沒有種這種東西,想吃時(shí),我還得纏著姐姐去向?qū)Π兜母@牙鸭矣憗韼讉(gè)青青的、如甜瓜般大小的福壽瓜,讓她做給我吃。我看著姐姐將它削皮,切絲,快速地下鍋。在黑黝黝的鐵鍋里,它慢慢地由脆生生的青變成如玉一般溫潤的碧綠。再撒上一點(diǎn)紅椒,紅配綠,那真是視覺和味覺的雙重享受。嘴饞的我,都會在姐姐未盛碗之前,迫不及待地夾上一口吃,直被姐姐罵作“饞鬼”,心里卻甜滋滋的。
時(shí)光荏苒,童年似乎離我越來越遠(yuǎn),我卻對那些食物越發(fā)懷念。但當(dāng)我再度品嘗時(shí),卻再也找不出當(dāng)年的味道。我現(xiàn)在吃上一碗豬油拌飯,只會覺得油膩得不行;一模一樣的蒸豆腐和芋頭干,也覺得稀松平常,普普通通;萬分懷念的福壽瓜,也早已絕跡,四處尋找,它的身影卻早已離我遠(yuǎn)去。
時(shí)間是食物的摯友,時(shí)間也是食物的死敵。雖然時(shí)間將那些食物帶走,讓那些味道變得模糊,但我卻會將它們的美味永遠(yuǎn)留在心底,永遠(yuǎn)記得它們曾經(jīng)給我?guī)淼目鞓贰?/p>
舌尖上的童年作文2
我們中國是個(gè)講究“吃”的國度,英國人一見面就談天氣,而我們打招呼則是問:“您吃了嗎?”今天我們就來說說舌尖上的這些美味吧。尤其是童年記憶里那舌尖上的美味,不管長到多大個(gè)子多高的時(shí)候,都會印象深刻,永遠(yuǎn)難忘呢。從古至今,都是如此哦。
詩歌里的舌尖美味
清揚(yáng)姐姐記得形容刀削面的一首民間順口溜:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀。銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹梢!碑(dāng)然,這個(gè)順口溜可比不得名人的詩作啊,古代很多詩人、文人就用詩歌記錄下了當(dāng)時(shí)的飲食文化,我們一起去嘗嘗吧。
揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風(fēng)三月初。
白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶。
——明·鄭板橋
青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。
鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。
——唐·杜甫
無竹令人俗,無肉使人瘦,
不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
小餅如嚼月,中有酥和飴。
——北宋·蘇軾
白水豆腐朱自清
說起冬天,忽然想到豆腐。是“小洋鍋”(鋁鍋)白煮豆腐,熱騰騰的。水滾著,像好些魚眼睛,一小塊一小塊豆腐養(yǎng)在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。鍋在“洋爐子”(煤油不打氣爐)上,和爐子都熏得烏黑烏黑,越顯出豆腐的白。這是晚上,屋子老了,雖點(diǎn)著“洋燈”,也還是陰暗。圍著桌子坐的是父親跟我們哥兒三個(gè)!把鬆t子”太高了,父親得常常站起來,微微地仰著臉,覷著眼睛,從氤氳的熱氣里伸進(jìn)筷子,夾起豆腐,一一地放在我們的醬油碟里。我們有時(shí)也自己動手,但爐子實(shí)在太高了,總還是坐享其成的多。這并不是吃飯,只是玩兒。父親說晚上冷,吃了大家暖和些。我們都喜歡這種白水豆腐,一上桌就眼巴巴望著那鍋,等著那熱氣,等著熱氣里從父親筷子上掉下來的豆腐。
舌尖上的童年作文3
夜深人靜,突然聽見了窗外小木錘敲擊在竹筒上發(fā)出的陣陣響聲,我抬起頭,猛然看到窗戶下面有一輛略顯陳舊卻讓我感到很熟悉的小木車緩慢地駛過。
很小的時(shí)候,家樓下經(jīng)常會響起餛飩擔(dān)“咚,咚”地敲打聲,這時(shí),我會匆匆跑下樓,趕忙去買一碗熱騰騰的餛飩。略發(fā)昏暗的燈光下,我看見老爺爺熟練地把一團(tuán)肉沫放在沸水中翻滾一下便馬上撈起,又丟下約十顆左右的半透明的餛飩,隔著餛飩皮還能看見里面的肉色。煮熟撈入碗中,再放上一小把紫菜,這一步也真可謂是點(diǎn)睛之筆。
餛飩在碗中無規(guī)律的晃動著,像極了日出后不久那一抹云彩,餛飩的外皮極薄,似乎只用那塑料勺子輕輕一攪,那些餛飩便會被搗碎,散落在湯碗中。
輕輕舀起一朵小餛飩放入口中,咸淡適中,輕輕晃動,還殘留著淡淡肉鮮香。軟軟的,幾乎無須咀嚼,便滑過食道,流入胃中。
小時(shí)候吃餛飩,主要是因?yàn)樗奈兜栗r美,說實(shí)話,餛飩真的無法管飽,一碗餛飩進(jìn)入胃中,相當(dāng)喝了一碗湯,過不了半會,便會感覺如云霧那般虛無縹緲。吃餛飩,也可以理解為解饞,直到現(xiàn)在家樓下還會有餛飩擔(dān)“咚,咚”的聲響,我也經(jīng)常吃上一碗餛飩當(dāng)夜宵,吃完餛飩,身心都感到舒暢與滿足,我也常常帶著這份滿足進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
雖然現(xiàn)在再吃上一碗餛飩,還會有這種滿足感,但這種滿足感,已經(jīng)遠(yuǎn)不同于小時(shí)候吃餛飩的那種渴望欣喜與滿滿的期待。
但是,現(xiàn)在的欣喜與渴望早已不是一碗餛飩,小時(shí)候聽見這種咚咚聲響起就趕忙攥緊錢飛奔樓下的場景就很難再體會的到了……
“小時(shí)候吃的東西都是最好吃的”。
我恍然明白了,兒時(shí)的回憶是保存美好印象的一種極佳的方式。
舌尖上的童年作文4
童年啊,是夢中的真,是真中的夢,是回憶時(shí)含淚的微笑。誰都渴盼回到童年,它能讓你擁有著無限的憧憬與希望。
吃著手里的那碗蘭州拉面,欣賞著夕陽的美景,回想起我舌尖上的童年。
作為一個(gè)地地道道的蘭州人,美食是必不可少的。到如今,每年也至少回鄉(xiāng)一次,外婆總會煮好蘭州拉面等我們回來吃,爸爸媽媽和我便像回到了童年。
“完美的食材,只需要最簡單的烹飪方式!”小時(shí)候常常看著外婆做蘭州拉面,做法簡單卻富有家鄉(xiāng)的味道。外婆一大早就會去集市上買好牛肉、蔥、面粉等材料,集市上種類多,越早越新鮮,每次買完回來已到正午,太陽高高掛在空中,吃完午飯便開始忙著和面。只見外婆手握面團(tuán),似大師耍太極,使勁地揉,然后以驚人的爆發(fā)力向外一拉,一個(gè)圓滾滾的面球頓時(shí)變成兩條面片。緊接著,外婆又將面片首尾相接,雙臂一展、一收,再向上使勁一抖,眼前又出現(xiàn)了幾道面線,就這樣反復(fù)多次,面條一變二,二變四,四變八……百變千,無數(shù)的'細(xì)條直讓人眼花繚亂。我忍不住拉著外婆的衣角問:“我可以試試嗎?”外婆婆點(diǎn)點(diǎn)頭,接著給我一些面團(tuán)。夕陽照著我們的背影,外婆的影子長長的,顯得無比高大。
面燙熟后撈出,澆上湯汁,撒上少許香醋,讓酸與堿在面粉中混合,使本就勁道的面條變得更加爽口彈牙。一碗面上桌,牛肉和香蔥的香味在空氣中混合,使人沉醉其中,香味在周身縈繞透過每一寸皮膚,每一個(gè)毛孔鉆進(jìn)你的心靈。那麻中透香的汁水,無論在多么寒冷的冬天,總能令你汗如雨下。
夕陽又一次照到我的身上,感覺身上暖暖的。我和外婆欣賞著夕陽,享受著美好的時(shí)光。
時(shí)間總是過得那么的快,白駒過隙,忽然而已。如今的我,已成為一名初中生了,可惜時(shí)間是不可逆的,終是回不到從前和那一碗正宗的蘭州拉面了。
舌尖上的童年作文5
柔和的燈光輕輕地照亮了桌上那熱氣騰騰的飯菜,散發(fā)出誘人的香味。輕輕品嘗一口,味道在舌尖慢慢彌漫開來。這味道,就如童年那樣美好,回憶涌上心頭。
小時(shí)候,我十分依戀奶奶,是奶奶一手將我拉扯長大。每天早晨,奶奶試圖用她那親切和藹的聲音把我從睡夢中喚醒,可我就像一個(gè)喝過酒的人醉醺醺地睡下,只有飯菜的香味才能讓我欣欣然地睜開了眼。我麻利地接過奶奶遞來的衣服,嫻熟地穿了起來,奶奶正欲轉(zhuǎn)身離開時(shí),我一手拉住她那枯枝般的大手,死死不放,就像抓住了唯一的救命稻草,想讓她把飯喂給我吃。奶奶拗不過我,只好把飯拿來,她先用勺子盛起一口熱飯,輕輕放到嘴邊,吹了好幾下,確定飯已經(jīng)不燙了,才送到我嘴邊。我一口就吃了下去,飯的味道,就如愛一樣香甜,令我回味無窮。
太陽慢慢地從東方升到了當(dāng)空,奶奶要做午飯了,我這個(gè)最忠實(shí)的“小跟班”怎么肯走呢,就好像冥冥之中我和奶奶被人施了魔法一樣,必須寸步不離。我拿來一張小板凳坐在奶奶旁邊,突然心生一計(jì),趁奶奶上廁所的空當(dāng),貓著腰,躡手躡腳地將番茄和土豆掉了包,在旁邊等著“看戲”。奶奶出來了,看到土豆有些驚訝,甚至揉了揉眼睛,可能是懷疑自己老眼昏花看錯(cuò)了,但是眼睛一掃到旁邊幸災(zāi)樂禍的我,好像就什么都明白了,露出笑容,臉上的皺紋像網(wǎng)一樣皺成一團(tuán),嗔怪道:“優(yōu)優(yōu),你個(gè)小調(diào)皮鬼,去去去,別打擾我做飯!闭f著,便用手做出要趕我狀,我做了一個(gè)鬼臉之后,一溜煙地跑沒影了,找伙伴們玩了。
中飯如期而至,我飛似的跑回家。還沒進(jìn)門,飯的香氣早已撲鼻而來,我控制不住我的饞蟲,狼吞虎咽地吃完,桌上一片狼藉。奶奶還不停地說:“慢點(diǎn)吃,鍋里還有呢,沒人跟你搶”。
“當(dāng)”的一聲響,讓我從回憶中醒過神。我一眼就望見奶奶那歷經(jīng)滄桑歲月的臉,飯好像也變成了山珍海味,因?yàn)檫@期間包含了奶奶那濃濃的愛意。
舌尖上的童年作文6
雖然家長經(jīng)常在我們面前數(shù)落零食的種種不是:沒營養(yǎng)、容易上火、垃圾食品、添加劑和色素太多……但零食還是用它們的美味可口輕易地俘獲了我們的嘴,讓我們情不自禁地從貨架上拿下來一包又一包,乖乖地成為它們的“俘虜”。
“堡哥”
“堡哥”就是那人見人愛、花見花開,連神仙也要垂涎三尺的漢堡包。原本白白胖胖的漢堡坯經(jīng)過烤箱之旅后,被曬成健康的小麥色,身上還沾滿了香噴噴的白芝麻,散發(fā)著誘人的香味。廚師在它的肚子里塞上金黃酥脆、外焦里嫩的炸雞塊和新鮮翠綠的生菜,再澆上酸甜可口的沙拉醬,漢堡包就算大功告成了。
每次路過漢堡店,廣告牌上的大漢堡都會向我眨眼睛,好像在說:“快來呀!我是好吃不貴、便宜實(shí)惠喲!”我總是不爭氣地走過去,摸 摸衣兜,戀戀不舍地說:“再見了,我一個(gè)星期的零花錢。”然后,一個(gè)圓鼓鼓、熱氣騰騰、香氣撲鼻的“堡哥”就屬于我了。
“奧利奧小弟”
每當(dāng)聽到“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,我就知道是“奧利奧小弟”閃亮登場了。它們身穿深褐色的“燕尾服”,住在一棟棟白色“小別墅”里,兄弟姐妹很多,有原味的、薄荷味的、草莓味的…… “咔嚓——”伴隨清脆的聲音,一塊“奧利奧”餅干就落在了我的嘴里,隨即一股特別的咖啡和巧克力的混合味道在口腔里彌漫開來,醇香濃郁,味蕾分泌出大量唾液歡迎它的到來。舔一口細(xì)滑的夾心,水果和奶油的香甜真是美味無窮。
如果非得給“奧利奧小弟”挑一個(gè)缺點(diǎn),那就是它太有貴族范兒了,一盒里面只有6塊,差不多合5角錢一塊。
除了這兩樣,我還喜歡快樂似神仙的“浪瞇仙”、爽滑的果凍……零食是我快樂的源泉,高興的時(shí)候吃,能讓快樂翻倍;郁悶的時(shí)候吃,能讓悲傷減半。不過話說回來,零食雖然有一百種好,但也不能多吃啊!
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