茶之韻味作文
篇一:茶之韻味
吐芽的苞蕾,漸綠的柳枝,微暖的空氣,起伏的群山,樹隙上,草叢邊,都彌漫著蓬勃的生氣。我走在蜿蜒的土道上,聽著潺潺流水聲,拂著指尖輕柔的風(fēng),嗅著馨香的氣息。
四川,成都。
來到這片茶山,我頗為驚奇,細(xì)細(xì)打量于我而言還十分陌生的景物。那些茶樹,一層層,一廂廂,依山而植,如條綠龍繞山而臥。不時絲絲幽風(fēng)掠過,綠浪涌動,清新宜人。片片相擁的綠葉中,綴著幾朵白邊含黃的花兒,嬌羞欲泣。橢圓的葉片大小如桑葉,那綠油油的讓人心生喜愛。清晨的露珠順著細(xì)密的紋路滾落,有的滴落沃土,有的卻懸在葉片邊沿欲墜未墜,宛如晶瑩剔透的寶石。三兩成群的采茶女頂著大草帽在其中工作著,手法利落嫻熟,令我暗暗敬佩。朦朧的朝陽,平展的茶山,辛勤的人們,構(gòu)成一幅歲月悠久的水墨畫。貌似了解父親早早把我叫醒的用心,見到如此美景,無疑是值得的!
隨著人們的腳步移動,來到一個竹屋?砷T前有些熱鬧,湊前一看,暗暗稱奇。只見一位大叔雙手伸進(jìn)泛著熱氣的大鍋中,雙手靈活自由地與茶共舞,時而有力旋轉(zhuǎn),時而輕柔搓捻。團(tuán),揉,翻,拋,壓,搓卷成條,抖散茶團(tuán)。直到葉質(zhì)柔軟,葉色暗綠時,我仍無法回神。(中國作文網(wǎng) deadspacehorror.com)
坐著充滿古色的小屋中,點上一壺茶,慢慢品味。父親教我如何品茶,我才知飲茶也得講究。清茶緩緩倒入白瓷杯中,把湯色映襯著碧綠清澈,杯中的茶葉葉芽伸展,茸毛稍舒。舒張如落落君子,蜷縮似山中隱士,若即若離,若歌若舞。還未抿上幾口,便已清香撲鼻。待細(xì)細(xì)茗品,味醇微甘,回味香冽,縈繞喉舌。耳邊傳來小屋播放的采茶歌,心中有些安寧。在茶香氤氳中,我仿佛看見一位老者穿著古代布衣,盤坐在竹桌前,端起散著清香的茶杯,細(xì)細(xì)飲品。他時而思考,時而記錄,手邊的茶慢慢變涼了。待我回過神來,我望向那杯茶,鼻尖傳來的幽香,似乎多了些氣息。我想,或許那是中華文化悠久的氣息。
我從未像這次這般想去了解中華文化,那種從古至今,都不愿丟失的文化氣息。歷久彌新的茶文化讓我好奇,讓我驚喜,那是一種安然,那是一種舒揚,是在煩躁的社會中的一種樂土。
茶之韻味——文化氣息。
篇二:茶的韻味
熱愛生活的.人總覺得世界充滿了韻味。即便是跟“油、鹽、醬、醋”一樣尋常的茶,只要你稍加留意,也能體會出它的“韻味”來。
茶的韻味,我最初得之于一篇故事——《王安石三難蘇學(xué)士》:蘇軾到黃州上任,王安石要他捎帶些“瞿塘中峽水”。他到了下峽才想起來,一時自作聰明,妄取下峽水企圖蒙混。誰知王安石當(dāng)場點破:“上峽水性太急,下峽太緩。唯中峽緩急相半。此水烹陽羨茶,上峽味濃,下峽味淡,中峽濃淡之間,F(xiàn)在我看到茶色半晌才出現(xiàn),就知道是下峽的水。”蘇東坡才高八斗,怎么就不知道“茶”和“水”的關(guān)系呢?他以前在杭州當(dāng)過太守,不會不知道龍井茶是要用虎跑泉水沖泡的吧?一段故事,憑添了幾分茶韻,原來,茶是有性格的。
茶的韻味,得之于爺爺。爺爺喜歡飲茶,他有許多茶具:瓷的、紫砂的、玻璃的、不銹鋼的;他品嘗過多種名茶:龍井、碧螺春、白茶、烏龍茶。但這些都不是我關(guān)注的。我感興趣的是泡茶的過程:靜靜地,看茶湯變色;靜靜地,輕嗅茶的清香;靜靜地,看茶葉在茶湯中表演——杯中“積水空明,水中藻荇交橫”,或如降落傘,或如潛水艇,或如雜技演員,或如花樣游泳。我常常由此想到蘇軾的《記承天寺夜游》,想到沈復(fù)的《幼時記趣》,并且由此體察到爺爺品茶中的“閑情逸致”和“物外之趣”……
茶的韻味,更多得之于自己的“研究”和思考。茶的一生歷盡艱辛:被采摘,被焙烤,被烘干,被沖泡。它的“輝煌”,只出現(xiàn)在沖泡的“第二開”。第一開味澀;第三開、第四開,越來越淡,以致于“淡出歷史舞臺”。唯有這第二開將它的精彩全部綻放:在玲瓏剔透的杯中注入開水,茶色便帶著縷縷清香蕩漾開來,或瑪瑙般誘人,或翡翠般清爽,或琥珀般明凈,葉片完全舒展,香氣盡情發(fā)揮,顏色極佳,飲后唇齒留香……雖然沒上視頻,沒入史冊,卻“有口皆碑”,讓人贊不絕口。茶如人生,打磨、歷練是為了積蓄能量,即使耗盡生命,也要贏得輝煌——它的價值觀、它的“人生觀”,不是也能給我們許多啟迪嗎?
茶,韻味無窮。生活,韻味無窮。
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