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      不起眼的小吃小學說明文

      時間:2018-08-11 16:20:16 說明文 我要投稿

      不起眼的小吃小學說明文

        要說到“最不起眼的小吃”,那可就非燒餅莫屬了。

      不起眼的小吃小學說明文

        你瞧瞧,名字俗氣,樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點焦黑的餅子上,甜的呈圓形,咸的呈長方形,看上去好像沒什么特別的。不過,俗話說得好“不能以貌取人”,燒餅雖然樣子不怎么好看,但做法可不是那么簡單的。

        看,燒餅店的師傅開始做燒餅了。先用溫水和面,加入酵母,拿出一雙筷子把它們攪拌均勻,揉成一個面團。左手持面團,右手拿搟面杖慢慢地把它壓平,從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊,放在壓平了的'面餅上,刷上一層甜蜜蜜的糖稀,撒上一點蔥、放上一點白糖,用手輕輕把它卷起。然后,再次壓平,接著,在尚未干的面餅上撒上一層薄薄的芝麻,最后把一個個生燒餅貼在木炭爐里,看著師傅熟練的動作,我不禁有些眼花繚亂。

        十來分鐘后,一陣陣誘人的香氣就從爐子里冒了出來,原本冷冷清清的燒餅店也熱鬧起來。好不容易輪到我們,我和媽媽各買了一個。聞聞,香氣撲鼻,令人口水直流。我也顧不上燙不燙了,一咬就是一大口,啊,面皮兒層層疊疊,夾雜著芝麻的香味,外面酥脆,里面柔軟,還有一絲絲淡淡的甜味兒,令人吃得滿口留香,吃了還想吃。由于外皮太酥脆,碎屑經(jīng)常落得滿身都是,使我狼狽不堪,即使這樣我也照樣狼吞虎咽,直到把燒餅整個兒吃下肚。

        燒餅不同于別的小吃,味好、耐饑。怎么樣?心動了吧,那就趕快隨我來這家正宗的燒餅店,嘗嘗我們這里外貌不起眼,卻十分勾人食欲的燒餅吧!

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