土豆成熟記小學作文
今天,阿婆教我燒一道菜,那就是我最愛吃的清炒土豆絲。
走進廚房,我對阿婆說:“今天,你當導演,我當演員!蔽蚁认戳藘蓚土豆,把它們削了皮。這時,阿婆對我說:“土豆削了皮,一定要泡在水里,因為土豆的肉被空氣氧化會變黑。”
我把泡在水里的土豆拿出來切。用手抵著刀,小心翼翼地把土豆切成一片片的。接著,我往鍋里倒了些油,還撒了些蔥。然后,就抓了切好的.土豆放進鍋里。“噗”的一聲,我趕緊左手拿著鍋把,右手拿著鍋鏟用力翻炒。阿婆讓我倒些水進去,我把事先倒好的水全部倒了進去。外婆笑了起來:“倒太多,快成土豆湯了!蔽艺{(diào)皮地說道:“不要緊,土豆湯凝固起來就成了土豆泥,正好我喜歡吃!
在外婆的指導下,我調(diào)成小火,放了些鹽,又加了些雞精,一盤香噴噴的土豆絲就新鮮出爐了。放在桌上,黃嫩嫩的,讓人直流口水。
吃著自己做的土豆絲,我覺得比什么菜都香。
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