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      童年的薺菜語文閱讀題

      時間:2018-07-17 08:18:08 語文閱讀 我要投稿

      童年的薺菜語文閱讀題

        童年的薺菜

      童年的薺菜語文閱讀題

        (1)春天的菜市場一片繁榮景象,各種新鮮蔬菜琳瑯滿目,煞是誘人。隨著賣薺菜的吆喝聲,引來不少人的觀看,那筐里一棵棵灰綠色鮮菜,葉片像星狀散開有羽狀缺裂,偶爾有的嫰莖上開著小白花,個別菜還帶著白色長長的根須。是薺菜!我不問價錢就稱了兩斤,好像多年未見面的朋友重逢,是它勾起了我對農(nóng)村童年時光的回憶

       。2)薺菜也叫地米菜,屬十字花科植物,莖葉皆可食,是一種越冬的植物。它遍布于鄉(xiāng)間田壟地頭、溝渠河汊、荒郊原野。不管地勢的坑洼與平坦,不擇土地的貧瘠與肥沃,只要有土的地方,幾乎都可以看見它的蹤影。它憑借著非常發(fā)達(dá)的根系,深深地扎根于土地之中,默默地、毫不張揚(yáng)地展示著頑強(qiáng)的生命力。是冰雪練就了它的筋骨,是春風(fēng)賦予了它的柔情。每年一開春,一株株,一叢叢沖破還有殘雪的地表,帶著積蓄一冬的營養(yǎng)破土發(fā)芽,迫不及待地率先向人們傳遞著春天的信息。它們有的被人挖起,然后制成美味佳肴,以這種輝煌的獻(xiàn)身實現(xiàn)了生命的最高價值。即使不被發(fā)現(xiàn),它們也毫無怨言,仍然扎根鄉(xiāng)村,獨(dú)守著自己的一片天空,為大地增添一抹綠色。

       。3)我從小生長在農(nóng)村,上世紀(jì)六、七十年代農(nóng)家很苦,大多數(shù)人都過著糠菜半年糧的日子,在這青黃不接的春日,吃野菜是習(xí)以為常的事了。每到春暖花開的時節(jié),挖野菜就是孩子們的主要活計。放學(xué)以后,我們兄妹幾人手提籃子,拿著小鏟子,像撒馬駒一樣漫地瘋跑,爬遍了溝溝坎坎,弄一身泥土,兩手泥巴,然后滿載而歸。母親不厭其煩地數(shù)落著,剔出挖回的雜牌貨,她反復(fù)將菜擇清洗凈,一棵棵泛著清香的薺菜轉(zhuǎn)眼間在她手中變成了各種珍饈佳肴。素炒、涼拌、腌漬、煲湯、烙餅、包包子。是母親的巧手將每一個苦春調(diào)劑得開心開胃;是薺菜,幫助我們填飽了肚腸度過了春荒。

       。4)每當(dāng)吃完清香的薺菜,我們幾個孩子都要相互提問:為啥薺菜這么好吃?為啥它不怕天冷,早早發(fā)芽?相互嚷嚷誰也說不出個道理。最后還是母親說出了答案:是因為薺菜的根扎地深唄!這句話直到今天我還記憶憂新。

       。5)薺菜是上天賜給人們的美味佳肴,天地的饋贈在這個青黃不接的春日顯得格外大度慷慨,不論貧富一視同仁。滿含著童年和故鄉(xiāng)春天味道的薺菜里,還流傳著一段凄美的愛情故事。記得小時候跟母親挖野菜時,聽她講過《武家坡》的故事。王寶釧孤身一人苦守寒窯十八載,就是靠挖野菜充饑度日。小小的薺菜,見證了王、薛相戀的苦澀與艱辛,也給人們留下了一段永恒的愛情絕唱。相比之于枝頭絢麗的桃紅柳綠,那一棵棵薺菜更讓人覺得日子過的踏實、有力,與那妖艷的花兒相比,那些在生活困難時期營養(yǎng)過我們的野菜是最值得感恩的了。

        (6)春來薺香勿忘歸。這是陸游發(fā)出的'感嘆;蘇軾也稱薺菜為天然之珍,有味外之美;鄭板橋曾題詩云:三春薺菜燒有味,九熟櫻桃最有名。歷史上的文人墨客都對薺菜大有褒獎,農(nóng)村還有三月三,薺菜賽靈丹之說。據(jù)典籍記載,薺菜性喜溫和,耐寒力強(qiáng),嫩株作蔬菜,帶花、果的全草可入藥。性涼,味甘淡,有多種藥物功能。難怪我們農(nóng)村常吃野菜的孩子不愛生病。對它的藥用價值不敢夸大,不過現(xiàn)在看來薺菜的各類營養(yǎng)成分豐富均衡,是不可多得的好時蔬,是當(dāng)之無愧的野生綠色食品。在我的印象里,它耐嚼有力、清香甘甜、香味純正,與任何肉、素佐料都能搭配,窮人、富人皆可隨意食用,這不正是它的平凡而偉大之處嗎?

       。7)殘雪初消薺滿園,糝羹珍美勝羔湯。這是陸游眼中的薺菜。我長大工作后在城市居住多年,也吃過不少山珍海味大餐,但這都不如薺菜的味道好,在我的腸胃記憶里,薺菜最香甜!

        19、本文的線索是什么?(2分)

        20、是冰雪練就了它的筋骨,是春風(fēng)賦予了它的柔情。請你說說薺菜的筋骨表現(xiàn)在哪里?柔情又表現(xiàn)在哪里?(4分)

        21、文中第(6段)中引用了許多詩句,有什么作用?(2分)

        22、縱觀全文,為什么說在我的腸胃記憶里,薺菜最香甜?(2分)

        23、文中的薺菜給了你哪些人生的啟迪?(3分)

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